-American- 小巧可愛的Umami Burger

漢堡包  

這樣深入民心的美國快餐  雖說對身體健康沒啥好處

但鬆軟的麵包夾著各種不同的配料和醬汁  再加上一兩片juicy的漢堡扒

多重口味於一身的漢堡包總叫人欲罷不能

難怪它的人氣一直有增無減 近年還有各種全新口味的漢堡出現

洛杉磯本土出品的Umami Burger就是其中一家漢堡口味較trendy的店

它是一家目前為止已經擴展到在LA跟OC有12家分店的超人氣漢堡店

今天培根就去了為於Santa Monica 5th x Broadway 的分店吃午餐

這家店為於Fred Segal百貨公司裡面

也是培垠最喜歡去的一家umami

為什麼?

只因為free parking!!!!!!(其他家大多都要valet parking或street parking)

menu 大概有8種口味的漢堡包

最受歡迎的就是umami burger 

另外培根試過socal和triple pork burger也非常不錯

這裡也有$11-14的meal包括一個burger 一個fries或salad 和啤酒阿

(很可惜年輕的培根無福消受V_V)

Umami店內氣氛非常casual

而且侍應們都又好看又friendly

讓客人們都超放鬆

主菜來了  剛巧朋友都想要吃這著名的umami burger

其他口味就待下次再介紹囉

這burger有一塊medium cooked的patty, roasted tomato, shiitake mushroom, caramelized onions

最重要的就是中間的一塊parmesan cheese脆片

肉汁+芝士的咸香+香甜的配料

這個combo令人忍不住立即再多點一個來吃

umami的burger比一般的burger小巧

大概是女生的手掌size吧 女生吃應該剛剛好

可是男生大概要再點小吃才夠吃吧

我們今天點的小吃Cheesy Tots是最近的special 非常香口的一個小吃

並不在menu上哦 記得點菜前先問一下有什麼today special

吃完umami我們就精力充沛的逛街去了

500 Broadway
Fred Segal
Santa Monica, CA 90401
http://www.umami.com/umami-burger/